Friday, January 8, 2010

Pasta with tomato and pumpkin sauce ( 10 months + )


Bahan2 :


- 2 sdm pasta shape khusus baby (heinz) or merk lain yg ukurannya kecil2.

- 1 buah tomat besar

- 5 potong dadu besar pumpkin

- 2 sdm plain flour

- 3 sdm susu

- 1 siung bawang putih, chopped

- 1 sdm bawang bombay ,chopped

- 1 sdm olive oil

- 1 sdm cheddar cheese, grated

- 3 sdm minced beef / salmon

- 1 sdt basil leaves


How to cook :


1. Rebus tomat dan pumpkin hingga empuk,make it mashed.

2. Rebus pasta shapes hingga matang

3. Tumis bawang putih dan bawang bombay,basil aduk sampai harum,masukkan susu,masukkan flour,aduk 10 detik. Masukkan daging,masak hingga matang.

4. Campurkan tomat dan pumpkin kedalam adukan daging. Aduk hingga meresap dan mengental.

5. Sajikan dengan pasta dan taburan keju cheddar.



Selamat mencoba !!!

No comments:

Post a Comment